Karten

99,00

(zzgl. VVK/Versand)
inkl. 4-Gang-Menü

Info

Frischbier’s Restaurant, Schmelz

Das Frischbiers überrascht mit seiner Mischung aus dezent zeitgeistigem Stil und heimeligen Flair. Die gastronomische Skala reicht von regionalen Produkten bis zu frankophilen Kreationen. Der Star unter den feineren Gerichten ist dürfte die Zubereitung eines aus Alaska importierten Silberlachses mit Zitronengrasjus und Basmatireis sein. In dem 2011 renovierten großen Festsaal finden regelmäßig besondere Events und erlebnisgastronomische Höhepunkte statt.

Adresse

Frischbier’s Restaurant Lebacher Straße 54
66839 Schmelz
Telefon: 06881 - 23 12
Für Rollstuhlfahrer geeignet
Gästezimmer sind vorhanden

Februar 2025

Frischbier’s Restaurant 66839 Schmelz 99,00 €

MENÜ

X
  • Buntes Salatbouquet, frisch aus der Oase mit einer Tortilla aus alexandrinischer Kartoffel und gebratenen Bio-Pilzen aus dem Tal der Könige
  • Pikantes Kürbissüppchen nach pharaonenart mit Kernen und Crèma die Balsamico
  • Mumifizierte Rinderbäckchen auf kleinem Gratin, umrandet von einer kräftigen Jus und Speckbohnenbündchen

    Vegetarisch:
    In der Wüstensonne gegartes Auberginenschiffchen mit Reis und mediterranem Gemüse gefüllt auf einem Tomatenspiegel

  • Lauwarmes Schokoküchlein auf Vanilleespiegel und mysteriösem Fruchtcoulis

April 2025

Frischbier’s Restaurant 66839 Schmelz 99,00 €

MENÜ

X
  • Buntes Salatbouquet, frisch vom Friedhof mit einer Tortilla aus Karparten-Kartoffel und gebratenen Bio-Pilzen aus der Gruft
  • Pikantes Kürbissüppchen nach transsilvanischer Art mit Kernen und Crèma die Balsamico
  • Untote Rinderbäckchen auf kleinem Gratin, umrandet von einer kräftigen Jus und Speckbohnenbündchen

    Vegetarisch:
    Unblutiges Auberginenschiffchen mit Reis und mediterranem Gemüse gefüllt auf einem Tomatenspiegel

  • Lauwarmes Schokoküchlein auf Vanilleespiegel und mysteriösem Fruchtcoulis

November 2025

Dezember 2025

Februar 2026

April 2026