• Feldsalat in Holunderblüten- Dressing mit Melonenwürfeln und Schinken aus der englischen Provinz
• Feine Kartoffelsuppe nach Dr. Jekylls Formel mit Kresse und Croutons
• Erdolchtes Hähnchenbrustfilet mit Ofengemüse in Tomaten- Kräutersouce mit geheimnisvollen Pappardelle
• Mr. Hydes berüchtigte Panna Cotta mit Erdbeerragout

• Friedhofssalat in Himbeer-Balsamicodressing mit Schafskäse, Kirschtomaten und Croutons
• Kartoffelcremesuppe nach transsilvanischer Art mit Wurzelgemüsen aus den Karparten
• Saftiges Ragout vom untoten Landschwein mit Champignons an Kartoffelstampf und Gemüsegarnitur
• Vanille-Quarkschaum auf Waldbeerragout nach van Helsings Rezeptbüchlein

• Geräucherte Forellenfilets, frisch aus der Themse,
  mit Sahnemeerrettich und Samba-Baguette
• Londoner Kartoffelsuppe mit Speck und Croûtons
• Mit scharfem Messer bearbeitetes Rinderragout mit Cranberries und brutal gespaltenen Äpfeln,
  dazu Rosmarinkartoffeln und Romanesco
• Apfelstrudel mit Vanillesoße nach Mrs. Kents Rezeptbüchlein

• Blutrote-Bete-Salat mit Walnüssen, und Datteln aus der südenglischen Provinz
• Karotten Ingwer Suppe nach nach Dr. Jekylls Formel mit einem Karottenklößchen
• Gegrilltes Schweinerückensteak auf von Mr. Hyde brutal gestampften Kartoffeln mit Marktgemüse und einer Portweinjus
• Marys berüchtigte Panna Cotta mit Roter Grütze

• Apfel-Sellerie-Salat mit von unten betrachteten Radieschen, dazu gebratenes Forellenfilet aus den Karpartenbächen
• Kräftige Fleischbrühe nach Ost-Transsilvanischer Art mit Shintake Won Ton und merkwürdig knisterndem Chili-Öl
• Untotes Kräuter-Mais-Hähnchen mit Zitronen-Butter-Möhren und Rahm-Kartoffel, frisch vom Friedhof
• Napoleontorte mit Beerenkompott und Vanille nach van Helsings Rezeptbüchlein

• Saisonaler Blattsalat mit leichter Senfvinaigrette und gebratenen Knoblauch-Scampi, frisch aus der Themse
• Feine Suppe von der Petersilienwurzel nach Whitechapel-Art mit Kartoffelstroh
• Erdolchte Hähnchenbrust auf verdächtigem Gemüseragout an leichter Thymianjus mit geschwenkten Drillingen
• Richter Moonthmouth' Latte Macchiatotörtchen mit Waldbeerenragout

• Bärlauch - Kartoffelsuppe nach Dr. Jekylls Formel mit Speckwürfeln, Dinkel-Croutons und frischem Majoran
  (vegetarische Variante ohne Speck)
• Wildkräutersalat aus der englischen Provinz mit Honig-Ziegenkäsetalern in Sesam gebacken, mit Walnusskernen, Cherry-Tomaten und frischer Feige
• Von Mr. Hyde gejagtes Rehgulasch  in Zitronen-Thymiansoße mit hausgemachten Butterspätzle und Speck-Rahmwirsing

  oder

  Verdächtige Nudeltaschen gefüllt mit schwarzem Trüffel, Kirschtomaten mit frittiertem Rucola und gehobeltem Parmesan

• Marys berüchtigte Trilogie vom Schokosoufflé, gefülltem Apfel aus weißer Schokolade & Mousse au Chocolat und
  gebackenem Zimt-Apfelring mit frischen Früchten

• Salat mit Räucherlachs aus der Themse
• Kartoffelsuppe, frisch aus dem Pub, mit Speck vom letzten Opfer
• Gebratenes Filet vom erdolchten Schwein mit Giftpilzrahmsoße und Schupfnudeln
• Bayerisch Creme nach Londoner Art

• Schaumsüppchen von Bärlauch nach Dr. Frankensteins Formel mit Garnelen
• Experimentell mit Ricotta und Blattspinat gefüllte Teigtascherl mit glasierten Kirschtomaten, Rucola und Basilikum - Pesto
• Wiederbelebter Kalbstafelspitz mit frischem Wurzelgemüse vom Friedhof und Kren dazu über dem Bunsenbrenner geröstete Kartofferl
• Frau Blüchers berüchtigte Vanille-Joghurt Terrine an feinem Beeren-Kompott

• Nach altem ägyptischen Rezept gebeizter Lachs mit Gurkensalsa und Safrancreme
• Vergiftete Sellerieschaumsuppe mit krossen Erdapfelwürfeln und Kresseschaum
• Am Nilufer gebratene Maispoulardenbrust mit magischer Polenta, Seitlingen, Vanillekarotten und Portweinjus
• Käsekuchen des Todes mit Sorbet und Beeren

• Tomatensalat, frisch aus der Oase, mit Pfefferonen, roten Zwiebeln, Melonenwürfeln und Mozzarella
• Möhren-Ingwer-Crèmesuppe nach einem Rezept auf einem jahrtausendealten Papyrus
• In der Wüstensonne gebackene Poulardenbrust mit Zwiebel-Fetakäsekruste, Rosmarinsauce, Möhrenstiften und Vanillerisotto aus dem Tal der Könige
• Verfluchter Kokospudding im Glas mit Ananassauce und Vanillemousse

• Buntes Salatbouquet, frisch vom Friedhof mit einer Tortilla aus Karparten-Kartoffel und gebratenen Bio-Pilzen aus der Gruft
• Pikantes Kürbissüppchen nach transsilvanischer Art mit Kernen und Crèma die Balsamico
• Untote Rinderbäckchen auf kleinem Gratin, umrandet von einer kräftigen Jus und SpeckbohnenbündchenVegetarisch:
  Unblutiges Auberginenschiffchen mit Reis und mediterranem Gemüse gefüllt auf einem Tomatenspiegel
• Lauwarmes Schokoküchlein auf Vanilleespiegel und mysteriösem Fruchtcoulis

• Blutrote-Beete-Carpaccio mit Wasabi-Mayonnaise, angemachtem Feta-Käse und karamellisierten Walnüssen aus dem Hyde Park
• Paprikaschaumsuppe nach Whitechapel-Art
• Erdolchtes Schweinefilet an Ratatouille Gemüse, dazu KräuterkartoffelnVegetarisch:Unblutiges Gemüse-Curry mit Räuchertofu, gerösteten Mandeln und Reis
• Cremige-Brownie-Kirsch-Trifle nach Mrs. Kents Rezeptbüchlein

Unsere Küchenhexen grübeln noch ...

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• Rindercarpaccio mit knackigem Rucola, frisch aus den Karparten, Parmesansplitter und Balsamico Glace, dazu Baguette
• Kartoffel-Lauch-Suppe nach transsilvanischer Art mit Sellerie Stroh
• Ausgeblutete Hähnchenbrust vom Grill mit hausgemachter Tomatensoße, Paprikastreifen & Mozzarella überbacken, dazu Zucchini Gemüse und Süßkartoffel Gnocchi auf teuflischer Curry-Kokos-Soße

  Vegetarisch:
  Unblutiges Knödelduo mit jeweils einem Spinat- und Käseknödel auf knackigem Salatsträuserl vom Friedhof mit Parmesanraspeln und brauner Butter

• Minas berüchtigtes Schokoladensoufflé mit halbflüssigem Kern & Bayerisch Creme auf frischem Beerenspiegel mit karamellisierten Nüssen