• Türmchen von Tomate und Mozzarella mit perfidem Pesto und ruchlosem Ruccola
• Champignoncremesuppe mit Thymian-Croutons, frisch aus dem Labor
• Medallions vom erdolchten Schweinefilet in Portweinsauce mit  verdächtigem Karotten-Erbsengemüse und gebratene siamesische Drillinge
• Hochtoxischer Kokos-Crumble mit Panna-Cotta und Mango-Passionsfruchtgelee

• Tatar vom untoten Thunfisch mit Wakamesalat und Wasabicreme
• Petersilienwurzelsuppe mit Garnelen, frisch aus einem Gebirgsbach in den Karparten
• Supreme von der mysteriösen Maispoularde mit Salatherzen und Kartoffelgratin nach transsilvanischer Art
• Champagnersüppchen mit blutroten Beeren und Yuzueis á la Madame Frost

• Experimentelle Selleriecremesuppe mit Apfel
• Forellenfilet aus dem Laborteich auf verwunschenem Wurzelgemüse
• Brustfilet vom wiederbelebten Hähnchen mit Kartoffelecken, blutigem Ragout und Gemüse
• Elisabeths explosive Panna Cotta mit roter Grütze

• Salatbouquet aus den Karparten mit Kräutersoufflée und Mangosalsa
• Blutrote Tomatensuppe nach transsilvanischer Art mit kleinem Büffelmozzarella und Crissini
• Tranche vom untoten Rind auf wirrem Wirsinggemüse und kleinen Kartoffeln umrandet von einer kräftigen Jus
• Créme brulée nach van Helsings Rezeptbüchlein

• Karotten-Ingwer Suppe mit Croutons nach Whitechapel-Art

• Bandnudeln mit verdächtigem Waldpilzragout

• Erdolchtes Schweinefilet auf mysteriösem Gemüse mit RöstkartoffelnVegetarisch: Im Höllenfeuer gebackene Kartoffeln mit Gemüse und saurer Creme

• Vanillecreme mit Beerenragout, wie es Albert gerne mochte

• Experimentelles Schaumsüppchen von der Petersilienwurzel, Hähnchensaté mit Barbequelack und Paprika-Rauchöl
• Brunnenkresse-Gnocchi mit karamellisierten Tomaten und Salbei-Glacage, direkt aus dem Laborgarten
• Risotto Venere mit wiederbelebter Maishähnchenbrust giftgrünem Spargel und mysteriösem Tomaten-Aprikosenchutney
• Frau Blüchers weißes Schokoladen-Mandelküchlein mit Rhabarber-Bergamotten-Sorbet, Erdbeermousse und Honig-Toffee-Sponge

Unsere Küchenhexen grübeln noch ...

• Rindercarpaccio aus der Hölle mit ruchlosem Rucola, Parmesan und Olivenöl
• Tomatensuppe nach Whitechapel-Art mit frischen Friedhofskräutern und Croutons
• Erdolchte Maispoularde an verdächtiger Trüffelsauce mit Erbsenpüree und Kartoffelgratin
• Mary Janes mysteriöse Dessertvariation

• Friedhofssalat an Birnen-Nussdressing mit mysteriösem Kracherle und knusprigem Speck
• Kürbissuppe nach transsilvanischer Art mit Zitronengras und Ingwer
• Untote Maispoulardenbrust auf getrüffeltem Kartoffelpüree, wildem Brokkoli und grausiger Estragonsauce
• Crème Brûlée von der Tonkabohne mit Zitronensorbet, wie es Onkel van Helsing gerne mochte

Unsere Küchenhexen grübeln noch ...

• Spinatknöderl nach Londoner Art mit abgeschmolzenen Kirschtomaten und Parmesan an mariniertem Friedhofssalatsträußerl
• Schaumsüppchen von Bärlauch mit Garnelen aus der Themse
• Im eigenen Saft geschmorter Kalbstafelspitz mit verdächtigem Wurzelgemüse und Kren dazu geröstete Kartofferl
• Richter Moonthmouth' Vanille-Terrine an feinem Beeren-Kompott

• Feldsalat in Holunderblüten- Dressing nach einer Formel Dr. Jekylls mit Melonenwürfeln und Schwarzwälder Schinken
• Experimentelle Kartoffelsuppe mit Kresse und Croutons
• Hähnchenbrustfilet mit ominösem Ofengemüse in verdächtiger Tomaten- Kräutersauce mit suspekten Pappardelle
  Vegetarisch: Mysteriös mediterrane Kartoffel- Gemüse Pfanne mit Feta, gratiniert
• Panna Cotta mit Mr. Hydes Erdbeerragout

Unsere Küchenhexen grübeln noch ...

• Mysteriös mariniertes Gemüse mit experimentellem Knoblauchdip, Friedhofssalat und Kernen
• Hochtoxische Möhren-Kokoscrèmesuppe
• Wiederbelebte, mit Tomaten und Hirtenkäse überbackene Poulardenbrust mit schmalen Bandnudeln und Basilikumsauce nach Dr. Frankensteins FormelVegetarisch: Mit Bulgur gefüllte Paprikaschote, frisch aus dem Labor,  mit schmalen Bandnudeln und Basilikumsauce
• Frau Blüchers berüchtigte Panna Cotta mit Kirschgragoût und Casismousse

• Tomatencremesuppe mit Pistazienkernklößchen nach Whitechapel-Art
• Salatbukett mit Raucherlachs aus der Themse und Granatapfel- Meerrettich, dazu Ofen frisches Baguette
• Erdolchtes Schweinefilet am Stück gebraten, mysteriös marinierte Spareribs auf ruchlosem Rotkraut und gestampfte Kartoffeln mit Speck und Zwiebeln
• Panna Cotta-Ring mit blutroter Grütze

• Couscoussalat nach einer Formel des Doktors mit Cranberrys, Piementos, Kirschtomaten, Ajvarcreme und Hummus
• Experimentelle Karotten-Kürbissuppe
• Tranche vom wiederbelebten Spießbraten mit Schalottenjus, Kartoffelgugelhupf und Marktgemüsen
• Frau Blüchers berüchtigte Weinschaumcreme mit Apfelragout

• Grausam gegrillter Fenchel auf Blutrote Bete-Püree mit Friseesalat
• Gelbes Paprikasüppchen mit Rucola nach Whitechapel-Art
• Erdolchte Hähnchenbrust im Speckmantel der Nacht auf geheimnisvollem Grillgemüse und Tagliatelle mit getrockneten Tomaten und rabenschwarzen Oliven
• Reisbällchen aus der Hölle in Kokosmilch mit Mango

• Mysteriöses Möhrentatar mit im Höllenfeuer gebackener Frischkäsepraline und Safran-Honig
• Erbsen-Creme-Suppe nach Whitechapel-Art mit Speck-Chip und Croutons
• Picatta von der erdolchten Hähnchenbrust mit verdächtigem Paprika-Zucchini-Gemüse und suspekt tomatisierter Pasta
• Limetten-Joghurt-Törtchen nach Mr. Kents Rzeptbüchlein mit Mangoragout und Macaron

• Fruchtig pikanter Couscoussalat mit Cranberrys, Piementos, Kirschtomaten, Ajvarcreme und Hummus, nach einem Rezept, das der Graf von den Kreuzzügen mitbrachte
• Herzhafte Kartoffelcremesuppe mit Wurzelgemüse nach transsilvanischer Art
• Tranche vom untoten Landschwein mit Champignons an karpartischem Kartoffelstampf und GemüsegarniturVegetarisch: Im Höllenfeuer gratinierte Zuccini mit Mozzarella und geheimnisumwitterten Beilagen
• Joghurt-Panna Cotta mit mysteriösen Beerencoulis

• Black Tiger Garnele aus einem transsilvanischen Gebirgsbach mit mediterranem Gemüsesalat und Anti-Vampir-Joghurt
• Kürbis-Orangen-Cremesuppe mit karpartischen Kernen
• Untoter Kalbsrücken mit Senf-Wirsing, Süßkartoffelpüree, frisch aus der Gruft und ruchlosem Rosmarin-Jus
• Minas Schokoladen-Crème-brûlée mit Vanilleeis

• Im Londoner Nebel geernteter Blattsalat mit Kürbisspalten und grösteten Kernen
• Champignon Cremesuppe nach Dr. Jekylls Formel mit Thymian-Croutons
• Medallions vom erdolchten Schweinefilet mit Portweinsauce, mysteriösem Karotten-Erbsengemüse und gebratenen Drillingen
• Mr. Hydes furchtbarer Kokos-Crumble mit Panna-Cotta und Mango-Passionsfruchtgelee

• Mysteriöses amuse gueule auf dem Tisch
• Wild-Terrine mit Cumberland-Würfel und Blattsalat aus dem Londoner Nebel
• Maronen-Süppchen nach Whitechapel-Art
• Duett von erstochenem Schweinemedaillon und erdolchter Perlhuhn-Brust an gemeuchelter Morchel-Sauce mit Kartoffelgratin und Gemüse-Bukett
• Zimt-Parfait mit warmen Zimt-Zwetschgen und Creme Brûlée, wie es Albert gerne mochte

• Unsere Küchenhexen grübeln noch ...

Unsere Küchenhexen grübeln noch ...

• Im Hydepark gepflückte Salate mit Blutrote Beete-Apfelsalat, Brombeerbalsamico und Sonnenblumenkernen
• Fruchtig-Pikante Karotten-Kürbissuppe aus der Hölle mit Kokosmilch und Ingwer
• Zermetzelte Poularde in Champignonrahm mit Butternudeln und geheimnisvoll glasierten GemüsenVegetarisch: Gefüllte Kohlrabi mit mysteriösen Beilagen
• Joghurt-Panna Cotta mit Beerencoulis nach des Mrs. Kents Rezeptbüchlein

• Unsere Küchenhexen grübeln noch ...

• Unsere Küchenhexen grübeln noch ...

• Pastinaken-Kichererbsensuppe nach transsilvanischer Art
• Gemischter Salat der Saison mit blutrotem Granatapfeldressing
• Untote Maispoularde im Zucchinimantel des Schweigens mit unaussprechlichen Gnocchi und Paprika-Velouté
• Minas lauwarmer Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern auf Beerensauce

• Salat mit Räucherlachs aus der Themse
• Kartoffelsuppe, frisch aus dem Pub, mit Speck vom letzten Opfer
• Gebratenes Filet vom erdolchten Schwein mit Giftpilzrahmsoße und Schupfnudeln
• Bayerisch Creme nach Londoner Art

• Feta mit gebratenem Anti- Pasti- Gemüse auf buntem Blattsalat- Strauß aus der englischen Provinz und Marys Balsamico- Kräuter- Vinaigrette
• Hochtoxische Karotten- Ingwersuppe mit Kokosmilch verfeinert
• Schweinerücken mit Balsamico- Zwiebeln in würziger Rotwein- Jus mit kleinen Bratlingen und Spitzkohlgemüse mit Parmesan verfeinert, wie es Inspektor Holmson gerne mag
• Birnen- Quitte- Creme mit Mascarpone aus Dr. Jekylls Laboratorium verfeinert und gerösteten Nüssen